新しい社会に向かって歩み続けます
NPO法人
R PEACE HAIBISCA
（アール・ピース・ハイビスカ）
R ( Registance)=流れを変える
PEACE=平和
HAIBISCA＝信頼、情熱、勇敢さ
理念
障害者も健常者も枠でくくらず「食」と「料理」をシェアする時間を通じて
1.尊重と理解をお互いに深め、差別や偏見、いじめのない繋がりをつくる
2.寄り添い、助け合い、互いの違いを受け入れ、認め合う
3.障害者と健常者との壁は取り払う
一人一人が生きやすく歩むために
みんなが生きている喜びや幸せを分かち合えるために
そんな新しい社会を求めて我々は活動を続けていきます
NPO法人R PEACE HAIBISCA Restaurant aorave cafe
シェフ・南舘達朗は長年にわたり、障がい者の自立支援の一環として、障がい者施設やグループホームで調理実習を続けてきました。知的障がいを持つ方が包丁を持つところから始めた実習は、約3年半後には一人で食事が作れるようになったり、イベントで調理実習の講師を務めるようになりました。
「料理が楽しい。次は何を作ろうか？」
そんな生き生きとした姿を見ることが嬉しく、「料理を就労の場とし、健常者との壁をなくした場所を作りたい」そんな想いから、R PEACE HAIBISCAの事業所内に aorave cafe（アオラベカフェ）が生まれました。
NEWS
◎2026年6月14日
食の平和学習in 京都本部事業所にて開催しました。
◎5月30日
料理のバリアフリーシェアリング（指宿）
zeroおとな・子ども食堂（京都）
オンラインで繋ぎ、パスタを作りました。
◎2026年5月3日医食メディスン
5月4日食和色彩
5月5日桂女祭に参加
実りあるゴールデンウイークでした。
◎2026年4月26日栄福農園にて、玉ねぎ収穫体験～調理実習を行いました。
◎2026年4月10日～12日福岡県にて平和学習のための視察へ行きました。
◎2026年3月15日zeroおとな・子ども食堂in京都開催しました。
◎2026年3月1日あおぞら食クラブ開催しました。
◎2026年2月23日あったか不登校応援祭りに参加させて頂きました。
◎2026年2月22日あおぞら食クラブin横浜開催いたしました。
◎2026年2月21日aorave cafeワイン会開催いたしました。
◎2026年2月1日淡路島栄福農園でブロッコリー収穫体験しました。
◎2026年1月25日医食メディスンvol.3開催しました。
◎aorave cafe 予約開始しました。
◎NPO法人Rメンバーを募集いたします。
◎2025年2月23日開催
あったか不登校応援祭り。Rもチアダンスと発表、aorave cafe販売ブースで参加します！
◎2025年12月28日Rの忘年会開催しました。
◎2025年12月28日zeroおとな・子ども食堂in 京都開催しました。
◎2025年12月27日鹿児島支部にて料理のバリアフリーシェアリングin指宿開催いたしました。
◎2025年12月25日aorave cafe オープンいたしました。
◎2025年12月14日達朗シェフの幸せ料理教室～バリアフリーシェアリングvol.9開催しました。
◎2025年12月11日NPO法人設立し、登記完了いたしました。
◎2025年11月23日、24日鹿児島県指宿市にて食の平和学習を開催しました。
◎2025年11月23日
京都本部事業所にて医食メディスンvol.2を開催いたしました。
◎2025年11月18日
京都市立開健高校にて家庭科探求授業に参加、高齢者とのお茶会の中での多世代交流を
図りました。
◎2025年10月26日
鹿児島県指宿市にてRのzeroおとな・こども食堂
兵庫県神戸市にて食の平和学習vol.2 開催いたしました。
◎NPO法人設立申請をいたしました。
本日よりNPO法人R PEACE HAIBISCA定款の縦覧に入りました。
◎2025年10月16日
Rのzero子ども食堂vol.4in Kyotoを新しい事業所で開催いたしました。
◎2025年10月4日
aorave cafe 子ども料理教室始まりました。
◎2025年10月2日
奈良県屯鶴壕へ平和学習に行きました。
◎2025年9月25日、10月16日、10月30日
うずまさ学園調理実習vol.2始まりました。
◎2025年9月21日
達朗シェフの青空レストラン～ソラスタンとRのケミストリーvol.2
世界アルツハイマーデーにグランメゾン輪舞館京都羽束師にて開催しました。
◎2025年9月14日
Rのzero子ども食堂in神奈川（横浜市鶴見区）
来輝の幸せ料理教室～バリアフリーシェアリングvol.1
（鹿児島県指宿市）開催いたしました。
◎医食メディスンvol.1
グランメゾン輪舞館京都羽束師の空きスペースを使わせて頂き実施いたしました。
◎aorave cafe
土日の就労施設の休みを使って、個人トレーニング、料理教室を始めました。（8月6日）
◎平和学習視察
堺市立平和、人権資料館
神戸戦災資料室
へ行きました。
◎達朗シェフの幸せ料理教室〜バリアフリーシェアリングvol.8開催いたしました。（8月30日）
◎熊本支部みらいワークスマルシェに参加し、玉ねぎドレッシング、玉ねぎ販売し、完売いたしました。（8月22日、23日）
◎うずまさ学園調理実習３回目終了いたしました。（８月２１日）
９月より、メニュー変えての２クール目開催します。
◎京都市西京POPUPに出店しました。（8月２０日）
◎aorave cafe 施設外就労３回目トレーニング進んでおります。（８月１９日）
◎東京第二陸軍造幣荒尾製造所資料館、菊池飛行場跡の視察にいきました。（8月14日、15日）
◎2025年8月13日
熊本zero子ども食堂開催いたしました。
◎2025年8月3日
Natural Revolution 2025 Summer
◎幹部メンバーに、専務・坂口 浩和さん、事務局長 ・橋本和泉さんを迎えました。
◎2025年7月12日
ラクト山科 無印良品 つながる市 に出店いたしました。
◎Rのzero子ども食堂 夏休み企画
７月27日京都開催（京都市街づくりプラザ多目的室）
8月13日 熊本開催（上益城郡嘉島町）
未定 神奈川開催（横浜市鶴見区）
◎社会福祉法人 京都障害者福祉センター
京都市うずまさ学園にて
2025年7月30日 利用者様対象 達朗シェフの幸せ料理教室を開催させて頂きます。8月も開催予定です。
◎達朗シェフの幸せ料理教室〜バリアフリーシェアリングvol.8
2025年8月30日 ウィングス京都にて開催予定です。障害児者余暇支援活動じゃりんこ様と共催いたします。
◎2025年6月22日
Rのzero子ども食堂、開催いたしました。
◎農園体験の写真をカメラマン下坂厚さんに撮って頂き、掲載いたしました。
◎農福連携（Sasabase）として、兵庫県川西市笹部で田植え体験をさせて頂きました。
◎どれみのびじょんのEat&Future vol.2
開催いたしました。
◎きらり保育園との合同イベント
達朗シェフの幸せ料理教室〜きらり保育園とRの
エンゲージメントを開催しました。
◎栄福農園と達朗シェフの玉ねぎドレッシング&ソースの販売を始めました。
◎生活介護、就労支援事業所Priism様との合同イベント、達朗シェフの幸せ料理教室〜PriismとRのNever give up your future開催いたしました。
◎事業所R PEACE HAIBISCAの場所が京都市西京区に決定いたしました。
aorave cafe を併設し、2025年夏の開所を目指してメンバー皆が力を合わせて準備
していきます。
◎2025年度京都市青少年育成団体として、登録を更新いたしました。
今年度も活動に生かしてまいります。
◎RのZero子ども食堂開催が決まりました！
2025年6月22日、7月27日
京都市街づくりプラザ多目的室（洛西口駅高架下）
https://kyoto-machipla.com/
◎2025年4月29日
達朗シェフの幸せパスタ～栄福農園とRの食育シンフォニー開催いたしました。
◎2025年4月25日
R PEACE HAIBISCA は法人申請に向けてメンバーを一新させて頂き、新幹部を設立しました。
より活動を充実させ、事業所の立ち上げに取り掛かります。
◎2025年3月16日 R企画部を設立
◎2025年3月13日
R PEACE HSAIBISCA 2024年度末議員総会
